12 lis Zadbaj o jelita po COVID z dobrym prebiotykiem.
Dlaczego błonnik w długim ogonie COVID-19 jest ważny
Bo służy jako paliwo dla najcenniejszych, przywracających harmonię w jelitach – bakterii. Nie od dziś wiadomo że pochodzące z diety prebiotyki po dostaniu się do jelita pobudzają rozrost tych najcenniejszych np. Lactobacillus czy Bifidobacterium. Te bakterie produkując krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe w przyjazny dla nas sposób regulują układ odpornościowy, zakwaszają lokalnie środowisko jelita co zmniejsza możliwość zasiedlenia się w tym obszarze bakterii patogennych. Obniżenie pH (zakwaszenie ) wpływa także korzystnie na pobór jonów np. wapnia z diety. Brzmi dobrze prawda? [1-3]
Jakie prebiotyki w terapii post COVID?
Tego nie wiemy. Po prostu nikt nie zrobił takich badań do tej pory. Ale wydaje się, że możemy zastosować te które łagodzą dolegliwości w przebiegu zespołu jelita drażliwego (IBS), licząc na to że pomoże złagodzić wzdęcia, produkcję gazów i zredukować odczucie bólu. Spójrzmy więc które prebiotyki sprawdziły się u osób z IBS
Inulina i Fruktany – Tak pozwalają ograniczyć wzdęcia Zwiększają ilość Lactobacillus i Bifidobacterium (szczególnie B. longum subsp. Longum, B. pseudocatenulatum, B. bifidum i B. adolescentis) . Naturalne źródła
Inulina: korzenie mniszka lekarskiego cykorii, słonecznik bulwiasty, oman wielki
wężymord czarny, korzeń karczocha,
pszenica ,czosnek, cebula, por, banany
FOS: szparagi, buraki cukrowe, cebula, czosnek, por, pszenica, miód, banany.
Galaktooligosacharydy (GOS). Tak ogranicza symptomy i zmniejsza odczucie bólu. Polimer otrzymany z hydrolizy laktozy
[1] Nat Rev Gastroenterol Hepatol 2019 Oct;16(10):605-616.
[2]Adults Nutrients. 2020 Apr; 12(4): 1037.
[3]https://www.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2020/12/Normy_zywienia_2020web-1.pdf