Czy nam się to podoba czy nie jesteśmy Homo Microbioticus, co oznacza że nasz organizm w dużej części składa się z budujących nasze ciało mikroorganizmów.
A nasze mikroorganizmy lubią prostą i swojską dietę. Nie docenią należycie gwiazdek Michelina – docenią to co sprawia im przyjemność i co one mogą wynagrodzić przyznaniem swoich nagród : gwiazdek Krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA) . Niewątpliwie do grupy największych przysmaków należą owoce. Dlatego jeśli ktoś z Was ogranicza spożycie owoców w powodów innych niż zdrowotne- np. bo..”owoce tuczą” popełnia duży błąd. Warto przeczytać dlaczego owoce są po 100 lepsze od batonika i ile jeść żeby a) poprawić mikrobiota, b) poprawić wypróżnianie c) ograniczyć biegunki
Czytaj całość...
- Tel: +48 781 202 020
Blog
Jeroen Raes z Uniwersytetu KU Leuven w Belgii i jego koledzy zbadali ponad 1000 ochotników w Belgii, którzy genetycznie zsekwencjonowali bakterie żyjące w jelitach w ramach większego badania.
Czytaj całość...
(Nie) Jedzenie śniadań jest od dosyć dawna w centrum zainteresowania badaczy łączących to zagadnienie z symptomami depresji. Jednak w opublikowanych do tej pory badaniach było sporo metodologicznych niespójności niepozwalających na wysnucie jednoznacznych wniosków i odpowiedź na pytanie czy pomijanie śniadań może zwiększać ryzyko depresji.
A badania the Furukawa Nutrition and Health Study dają jednoznaczną odpowiedź. Śniadania są częścią programu prewencji depresji
Czytaj całość...
Choć mają gluten to te pierogi są bajacznie dobre. Przepis od dr Karoliny Skoniecznej Żydeckiej. Spróbujcie!
Czytaj całość...