Kolejny przepis na szybką pastę z fasoli z orientalnym curry. Idealnie nada się na szybkie śniadanie! Spróbujcie koniecznie!

Składniki: 1 puszka fasoli czerwonej/1 szklanka ugotowanej fasoli, pół łyżeczki pieprzu, sól do smaku, pęczek pietruszki, 3 łyżki sezamu, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżka czerwonej pasy curry.

Sposób przygotowania: Sezam prażymy na patelni aż się zarumieni, a następnie wrzucamy go do blendera wraz z resztą składników. Pietruszkę warto posiekać osobno i dodać na koniec. Tak przygotowana pasta może leżeć w lodówce do 5 dni! Smacznego.

Przepis dr Dominika Maciejewska